大咖云集!Flavorcon线上大会最新议程流出

来源:百料汇 2020/10/15 16:02:12


《 Perfumer&Flavorist》杂志宣布,今年Flavorcon线上大会Flavorcon Virtual将于2020年12月9日-10日举行,旨在帮助与会者了解食品和饮料制造商在当下如何调整并适应消费者需求。


据悉,2020年11月9日晚上11:59(中部标准时间)之前的注册费用为49美元;从2020年11月10日开始,注册费为89美元。


《 Perfumer&Flavorist》近日还介绍了大会最新议程:


12月9日(星期三)


上午8:00 –上午8:50

演讲主题:监管专业人士应该如何适应COVID 19监管环境

演讲者:Regulatory Connections, LLC的Nancy Higley博士


上午8:55 –上午9:20

演讲主题:犹太洁食和清真制造——在现代工厂中满足宗教信仰需求

演讲者:密理博Luke Grocholl博士


上午9:25 –上午10:05

演讲主题:在La Colombe激发创新思维

演讲者:La Colombe Coffee Roasters高级研发经理Laura Christian


上午10:10 –上午10:35

演讲主题:减少钠摄入:事实、新准则和解决方案技术

演讲者:Gehring-Montgomery的Eirini Spilioti和MicroSalt Inc.的Victor Hugo Manzanilla


上午10:40 –上午11:20

演讲主题:用风味带领消费者“逃离”现实

演讲者:英敏特Stephanie Mattucci


下午12:20 –下午1:00

演讲主题:消费者包装产品企业中调香师的价值所在

演讲者:金宝汤Paul Ricciardi


12月10日(星期四)


上午8:00 –上午8:50

演讲主题:无肉多汁汉堡的兴起:从预加工到后加工汉堡

演讲者:雀巢Nadji Rekhif博士


上午8:55 –上午9:20

演讲主题:超越风味,打造纯正、可持续未来口味

演讲者:凯爱瑞Rajesh Potineni和Kang-A Kim


上午9:25 –上午10:05

演讲主题:心理学调色板:影响和取悦客户的实用方法

演讲者:Aqua Vitae Institute的Ori Geshury


上午10:40 –上午11:20

演讲主题:携手麻省理工,创造食用香精的未来

演讲者:IFF原料独立香精顾问John Wright


下午12:20 –下午1:00

演讲主题:COVID-19对饼干零食行业的影响

演讲者:Campbell Snacks的Meredith Keiling


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