杏营养极丰富,杏仁可榨油

来源:百料汇 2020/06/24 08:06:00

杏,是常见水果之一,营养极为丰富,内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质,另含维生素A原、维生素C和B族维生素等。


杏子可制成杏脯、杏酱等;杏仁主要用来榨油,也可制成食品。


杏木质地坚硬,是做家具的好材料;杏树枝条可作燃料;杏叶可做饲料。


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